| Udo Roth , 31.3.2005 11:49 |
| Homepage: ICQ:0 |
| Standorte in Aachen-Köln-Bonn-Düsseldorf |
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Liebe Bärlauchfreund, meine chinesische Kollegin, die leider noch nicht so gut deutsch spricht und deshalb mich für dieses Forum beauftagt hat, würde sehr gerne Bärlauch in ihrer Küche testen -sozusagen als Ersatz für ein bestimmtes Gemüse, das sie hier nicht bekommt. Wäre also sehr schön, wenn jemand von euch einen heissen Tip -Priorität: Aachen hätte. Vielen Dank schon mal! |
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| Julia Li , 17.7.2005 10:55 |
| Homepage: ICQ:0 |
| Re: Standorte in Aachen-Köln-Bonn-Düsseldorf |
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Hallo, ich bin gluecklich auf der Seite gelandet. Seit langeren Zeit suche ich nach Baerlauch in Umgebung Moenchengladbach, leider kein Erfolg. Kann jemand mir einen Tip geben? Baerlauch wird oft mit gehacktes Fleisch als Fuellung bei Mautasch gewendet.(chinesische Rezept) vielen Dank! Li |
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| Nicolai , 17.4.2006 19:27 |
| Homepage: ICQ:0 |
| Re: Re: Standorte in Mönchengladbach |
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Bärlauch in Hülchrath bei Neuss/Grevenbroich Hülchrath mit seinem alten Schloss und hübschem Dorfkern ist einen Sonntagsausflug wert. Hier findet man in dem Wäldchen "Calviner" (die Strasse dorthin heisst auch so) in der Nähe des alten Judenfriedhofs Bärlauch en masse. Genaueres: A 57 Abfahrt Neuss/Reuschenberg, an der Ampel rechts Richtung Bergheim fahren. Auf der B 477 ca. 4 km bis zum Abzweig Wewlinghoven bleiben. Dort rechts fahren, bis die Straße durch einen alten aufgeschütteten Bahndamm führt. Hier rechts parken. Dem Feldweg folgen, nach ca. 200 Metern (rechts der Bahndamm, links Felder) kommt links der besagte "Calviner". Hier im Gebüsch unter den Bäumen gibt es massenweise Bärlauch. Nikolausklostetr bei Schloß Dyck Hinter dem Nikolauskloster nahe Schloß Dyck, bei Glehn, zwischen Grevenbroich und Mönchengladbach, gedeiht der gute Bärlauch wunderbar. Einweiters Vorkommen befindet sich vor diesem Standort, an der Staße in Richtung des Ortes Aldenhoven, hinter dem neuen Parkplatz. |
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| Franschesko , 17.4.2006 22:05 |
| Homepage: www.bärlauch.com ICQ:0 |
| Re: Re: Re: Standorte in Mönchengladbach |
| Hallo Nicolai, vielen dank für Deine Mühe, hier gleich mehrere Vorkommen aufzulisten. Ich hoffe, die NordRheinWestfalener danken es Dir. Würzige Grüße Franschesko |
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