franschesko ,  22.5.2003 11:05

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Re: Bärlauchernte

Hallo Tina, die Blätter schmecken nicht mehr so gut um diese Zeit. Am besten kleine Blätter von jungen Pflanzen ernten. Geschmacksprobe vor Ort! Ein Blatt pro Pflanze stehen lassen bis zum Braunwerden scheint die vernünftigste Lösung. Alles abschneiden wird ihm nicht schaden, aber es könnte sein, dass die Zwiebeln nicht weiter wachsen!? Grüße Franschesko

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